Влияние питания на здоровье сосудов

Заботиться о состоянии нашей сосудистой системы — это заботиться о долголетии, энергии и общем благополучии нашего организма. Сосудистая система — это невероятно важная часть нашего организма, которая обеспечивает поступление крови и кислорода во все органы и ткани. Наша задача поделиться полезными советами и рекомендациями, которые помогут вам укрепить и поддержать здоровье ваших сосудов.

Важную роль в поддержании здоровья сосудов играет также питание. Мы расскажем о пищевых продуктах, которые помогают укрепить стенки сосудов, снизить риск тромбоза и других сосудистых осложнений. Вы узнаете о диетических рекомендациях, которые можно применять в повседневной жизни, чтобы поддерживать здоровье сосудов на оптимальном уровне.

Вебинар: «Влияние питания на здоровье сосудов»

Олеся Арапочкина. Нутрициолог и диетолог, специалист по коррекции микробиоты кишечника.

Сердце и сосуды

Сердце и сосуды образуют кровеносную систему организма. Кровеносные сосуды — это транспортные магистрали нашего тела. Сосуды — это мышечные трубки, внутри выстланные эндотелием, а снаружи покрытые защитной оболочкой из соединительной ткани. Основная цель работы этой системы — снабжение всех тканей кислородом.

Нарушение проходимости приводит к постепенному или внезапному повреждению органов (сердца, мозга, легких, кишечника, почек, конечностей). Одним из грозных патологических процессов, приводящим к повреждению сосудов является атеросклероз, при котором происходит уплотнение стенок за счет инфильтрации липидами. Заболевание проявляется спустя годы скрытого течения. Лабораторно выявить наличие атеросклероза помогут анализы.

На тонус сосудов и их проницаемость влияют состояние нервной системы и гормонального фона, также ряд продуктов обмена обладают токсическим действием на эндотелий сосудов. Они стимулируют процессы атерогенеза, нарушают репарацию сосудистой стенки, что в итоге приводит к нарушению трофики тканей. Для поражения сосудов важно не только повышение концентрации вещества, но и длительность такого воздействия. Для развития сосудистых заболеваний важно не только состояние самого сосуда, но и свойства крови, которую они транспортируют.

Факторы, ослабляющие сосуды

Кровеносная система напрямую связана со всеми органами человеческого тела. Она помогает питаться каждой клеточке и в то же время отводить отходы жизнедеятельности. Поэтому общее состояние здоровья тоже способно повлиять на степень ломкости. Ослабить сосуды могут:

  • недостаток витаминов;
  • затяжные стрессы;
  • вредные привычки;
  • физическое истощение;
  • колебания гормонального фона;
  • отравления.

Здоровый образ жизни, витамины и прочее способствуют решению проблемы, причем не локально, а комплексно. Но предварительно стоит пройти обследование и убедиться, что за нарушением прочности оболочек не скрывается серьезное заболевание.

Как укрепить сосуды с помощью диеты

Главный враг сердечно-сосудистой системы — холестерин. Это вещество провоцирует уплотнение стенок сосудов. Так что в умеренной концентрации оно даже полезно. Есть комплекс продуктов, обладающих капилляропротекторным эффектом. Сюда входят:

  • овощи и фрукты, богатые витамином C;
  • бобовые;
  • гречка;
  • зелень (особенно щавель);
  • рыба;
  • молоко;
  • морепродукты.

Очень полезны отвары различных ягод, особенно шиповника и черноплодной рябины. Здоровая еда — не значит безвкусная. Оливковое масло, кайенский перец и куркума способны и улучшить кровообращение, и придать блюду колорит. Рацион стоит скорректировать, если в нем присутствуют вредные продукты. Укрепить сосуды не получится, если постоянное есть фаст-фуд, пить кофе, употреблять алкоголь, курить. Они дают прямо противоположный эффект.

Витамины

Витамины, помогающие укрепить капилляры. Существует много полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье кровеносной системы. Лучше всего сосудистый эпителий укрепляют витамины групп:

  • A содержится в моркови, говяжьей печени, рыбе, брокколи, сыре, абрикосах, дыне;
  • B можно найти в молоке, почках, яйцах, сельди, зерновых;
  • C им богаты цитрусовые, зелень, шиповник, облепиха, капуста, томаты;
  • D потребляется из чернослива, огурцов, оливкового масла, спаржи, кайенского перца.

Улучшить состояние сосудов в целом помогают также витамины E и PP. Их действие направлено преимущественно на нормализацию липидного обмена.

Микроэлементы

  • Натрий
  • Калий
  • Кальций
  • Полиненасыщенные жирные кислоты семейства Омега-3 и Омега-6

Как здоровый образ жизни помогает укрепить сосуды

Отказ от вредных привычек и ведение здорового образа жизни позволяют укрепить не только капиллярные стенки, но и сердечно-сосудистую систему в целом. Кроме отказа от курения, алкоголя и жирной пищи, врачи рекомендуют:

  • давать телу умеренные нагрузки (особенно ногам во избежание варикоза);
  • воздерживаться от подъема непосильных тяжестей;
  • не перегревать организм (под солнечными лучами, в бане);
  • носить удобную обувь;
  • избегать давящей одежды (особенно с резинками).
Продукты с фукоиданом Fucowell-Alpha, Fucoxanthin + Fucoidan, Fucoidan+Astaxanthin
Напиток «Fucowell-Alpha»

Состав: порошок экстракта из морских водорослей Laminaria Japonica (Kombu Extract); cодержащий фукоидан — 3%; порошок экстракта из морских водорослей Undaria Pinnatifida (Makabu Extract), содержащий фукоидан — 3%; экстракт дикого женьшеня; экстракт из морских водорослей фукоксантин (fucoxanthin); экстракт черноплодной рябины; концетрат сока груши; концетрат сока сливы; куркумин; стевия; экстракт шлемника; лимонная кислота; натрия цитрат; никотинамид; витамин С; витамин В1; витамин В2; витамин В6; очищенная вода.

Haewon Vital Fucoidan

Состав: экстракт порошка Фукоидан из морских бурых водорослей (Мекабу) — 10%; витамин С — 5%; дезоксирибонуклеиновая кислота из молоков лосося — 80% (дезоксирибонуклеиновая кислота из молоков лосося — 49%; экстракт порошка Фукоидан из морских бурых водорослей (Комбу) — 30%; фукоидан из морских водорослей — 19%; кальций из морских водорослей — 2%); (рыбий коллаген, смешанная лактоза, фруктоолигосахарид, лимонная кислота, оксид магния, витамин В2, гидрохлорид витамина В6, витамин В12, витамин D смесь, стеарат магния) — 5%.

Fucoidan + Astaxanthin

Состав: астаксантин из микроводорослей — 2%; экстракт порошка Фукоидан из морских бурых водорослей (Мекабу) — 30%; аминокислотная смесь — 16%; экстракт порошка из морских бурых водорослей манитол (Комбу) — 10%; экстракт порошка из бурых морских водорослей (альгинат) — 10%; кальций из морских водорослей — 10%; магния оксид — 10%; коллаген из морских водорослей — 3,3%; витамин С — 4%; лимонная кислота — 3%; кремния диоксид — 1%; магния стеарат — 0,7%.

Автор: Олеся Арапочкина