Наш богатый внутренний мир
Правильное питание из модного хобби постепенно превращается в новую норму. Правда, оказалось, что разобраться с тем, что правильно и полезно, а что только кажется таковым, самостоятельно бывает непросто. Микробиом — это наш богатый внутренний мир, это основа основ здоровья и жизни человека! Сообщество микроорганизмов, которые нас населяют. Слышали про «кишечник — второй мозг»? Так вот основной вопрос — второй ли? Разберемся, как перестать жить, чтобы есть и начать есть, чтобы жить!
Вебинар: «Наш богатый внутренний мир».
Олеся Арапочкина. Нутрициолог и диетолог, специалист по коррекции микробиоты кишечника.
Микробиом
Микробиом человека представляет собой совокупность всех микробов, населяющих организм человека, включая такие его участки как кожа, молочные железы, половые органы, легкие, слизистые оболочки, биологические жидкости, желчевыводящие пути и желудочно-кишечный тракт.
Микробиота — совокупность всех микроорганизмов.
Микроорганизмами заселены:
- Ротовая полость
- Желудок
- Кишечник
- Верхние дыхательные пути
- Мочеполовая система
- Кожа
- Глаза
- Волосы
- Плацента
- Лёгкие
- Кровь
В ЖКТ взрослого человека содержится от 15 до 36 тыс. видов микроорганизмов:
- Бактерии
- Грибы
- Вирусы
- Простейшие
Общий геном бактерий ЖКТ насчитывает около 3 млн. генов, в 150 раз превышает размер генома человека. Микробиота каждого человека имеет свой уникальный состав и развивается на протяжении всей жизни.
Функции кишечной микробиоты:
- Стимуляция развития и контроль иммуной системы.
- Регуляция взаимодействия с патогенами.
- Детоксикация.
- Антимутагенная активность.
- Формирование биопленок.
- Регуляция центральной нервной системы.
- Миелинизация нервных волокон.
- Адаптация к стрессам.
- Защита от сахарного диабета.
- Синтез аминокислот.
- Синтез витаминов, антиоксидантов, гормонально-активных веществ.
- Регулирует действие эндокринных органов.
- Метаболические функции.
- Регуляция ЦНС.
Кишечник — второй мозг
Микробиом человека — «суперорганизм» в котором 10% клеток принадлежит телу, а 90% микробиому. Микробные симбионты человека обладают колоссальным ферментативным потенциалом.
Нарушение состава кишечной микробиоты приводит к:
- Ожирению.
- Сахарному диабету.
- Атеросклерозу.
- Артериальной гипертензии.
- Развитию воспалительных заболеваний кишечника.
- Раку толстой кишки.
- Атопическим патологиям (бронхиальной астме, дерматиту, риниту).
- Нейродегеративным заболеваниям головного мозга.
Совокупность микроорганизмов и их качественное взаимодействие обеспечивает стабильность, иммунную состоятельность и целостность организма человека.
Важно беречь свой богатый внутренний мир, обеспечивая ему благотворную почву.
Автор: Олеся Арапочкина