Правильное питание из модного хобби постепенно превращается в новую норму. Правда, оказалось, что разобраться с тем, что правильно и полезно, а что только кажется таковым, самостоятельно бывает непросто. Микробиом — это наш богатый внутренний мир, это основа основ здоровья и жизни человека! Сообщество микроорганизмов, которые нас населяют. Слышали про «кишечник — второй мозг»? Так вот основной вопрос — второй ли? Разберемся, как перестать жить, чтобы есть и начать есть, чтобы жить!
Олеся Арапочкина. Нутрициолог и диетолог, специалист по коррекции микробиоты кишечника.
Микробиом человека представляет собой совокупность всех микробов, населяющих организм человека, включая такие его участки как кожа, молочные железы, половые органы, легкие, слизистые оболочки, биологические жидкости, желчевыводящие пути и желудочно-кишечный тракт.
Микробиота — совокупность всех микроорганизмов.
Микроорганизмами заселены:
В ЖКТ взрослого человека содержится от 15 до 36 тыс. видов микроорганизмов:
Общий геном бактерий ЖКТ насчитывает около 3 млн. генов, в 150 раз превышает размер генома человека. Микробиота каждого человека имеет свой уникальный состав и развивается на протяжении всей жизни.
Микробиом человека — «суперорганизм» в котором 10% клеток принадлежит телу, а 90% микробиому. Микробные симбионты человека обладают колоссальным ферментативным потенциалом.
Нарушение состава кишечной микробиоты приводит к:
Совокупность микроорганизмов и их качественное взаимодействие обеспечивает стабильность, иммунную состоятельность и целостность организма человека.
Важно беречь свой богатый внутренний мир, обеспечивая ему благотворную почву.
Автор: Олеся Арапочкина