Нутрициолог и диетолог — две модные и, казалось бы, такие похожие профессии… Но на самом деле разница между ними колоссальная! Начнём с того, что: нутрициолог ≠ диетолог.
Диетолог — это врач. Специалист с медицинским образованием, который лечит заболевания при помощи разных вариантов питания. Нутрициолог — консультант по правильному питанию. При помощи знаний о рационе он помогает скорректировать ежедневное меню, сформировать здоровые пищевые привычки, улучшить состояние здоровья и избежать хронических заболеваний без лекарств и медикаментов.
Олеся Арапочкина. Нутрициолог и диетолог, специалист по коррекции микробиоты кишечника.
Это наука изучающая компоненты пищи, которые поступают в организм, механизмы здорового питания, определяет стратегии рационального питания человека. Наука возникла на стыке диетологии, биохимии и гигиены питания.
Нутрициолог — эксперт по сбалансированному питанию, разбирающийся в составе продуктов и их влиянии на организм при индивидуальных особенностях. Нутрициолог помогает людям менять пищевые привычки, составлять оптимальный рацион и режим питания, индивидуально подбирает БАДы. В отличие от врача диетолога: не ставит диагноз, не выписывает лекарств, работает не только с болезнью и симптомами, сколько с индивидуальными целями и образом жизни.
Нутрициолог не отменяет назначение врача. Он помогает скорректировать образ жизни так, чтобы предотвратить заболевание либо максимально комфортно жить с хроническими состояниями. Еда напрямую влияет на самочувствие и качество жизни и нутрициолог помогает разобратся, что важно добавить в рацион, дает индивидуальные рекомендации.
Если с позиции врача вы здоровы, но при этом вы часто чувствуете слабость, раздражительность, плохо спите, не можете похудеть, недовольны внешним видом и уровнем энергии, стоит обратиться к нутрициологу.
Автор: Олеся Арапочкина