Нутрициология и фукоидан

Олеся Арапочкина

Нутрициолог и диетолог, специалист по коррекции микробиоты кишечника.
Практическая деятельность с 2016 года, тысячи часов консультаций и благодарных клиентов.

«Количество часов, которые я инвестирую в свои знания уже давно перевалили за тысячи, множество различных особенностей нашего организма стремят меня познать всё больше и больше, позволяя дать своим клиентам квинтэссенцию в каждом конкретном случае».

No stress

Каждый день в нашей жизни присутствует стресс, даже самое маленькое негодование провоцирует в нашем организме изменения, в крови повышается уровень гормона кортизола, который заставляет испытывать чувство голода. И мы начинаем заедать стресс. Чаще всего сладким — так называемыми «быстрыми углеводами». Кортизол посылает в мозг сигнал о мобилизации — якобы необходимо пополнить энергию, чтобы справиться с жизненными трудностями. Именно поэтому вместо яблока или йогурта хочется съесть что-то сладкое, солёное или жирное. В психологии это называется нарушением пищевого поведения.

Нелегко совладать с соблазном, если холодильник заполнен колбаской и жареной картошкой, а кухня так и манит шоколадкой и чипсами. Разорвать порочный круг «стресс — еда — стресс» будет легче, если убрать с глаз всю вредную еду и заменить её на что-то более полезное — овощи, фрукты, мёд.

Осознание проблемы — первый шаг на пути к её решению. Для начала нужно разобраться, что провоцирует бесконтрольное поглощение пищи и исключить этот фактор, будь то усталость, одиночество, скука или проблемы на работе.
Подробнее...

Дефициты и почему аптечные препараты не очень помогают

В настоящее время у многих людей есть дефицит некоторых витаминов и минералов, которые необходимы для нормальной работы организма. Хотя аптечные препараты могут помочь компенсировать дефициты, они не всегда являются наиболее эффективными способами их использования. Это потому что многие витамины и минералы необходимы из еды, а не из таблеток. К сожалению «Аптечный синдром» всё больше и больше присутствует в жизни людей, системе правильного питания не уделяется должное внимание и быстрое «таблеточное» решение иногда является единственным.
Подробнее...

Гид по правильному питанию

Нутрициолог и диетолог — две модные и, казалось бы, такие похожие профессии… Но на самом деле разница между ними колоссальная! Начнём с того, что: нутрициолог ≠ диетолог.

Диетолог — это врач. Специалист с медицинским образованием, который лечит заболевания при помощи разных вариантов питания. Нутрициолог — консультант по правильному питанию. При помощи знаний о рационе он помогает скорректировать ежедневное меню, сформировать здоровые пищевые привычки, улучшить состояние здоровья и избежать хронических заболеваний без лекарств и медикаментов.
Подробнее...

В Новый год — новая Я

Время перед Новым годом особенное, мистическое и немного волшебное даже для взрослых. Мы мысленно подводим итоги уходящего года и задумываемся о планах на наступающий год. И часто оказывается, что некоторые наши желания так и не осуществились. Думали открыть свое дело, но так и не собрались. Мечтали стать стройнее, но еще не выбрались в фитнес-клуб, хотя абонемент, возможно, купили. Представляли рядом с собой прекрасного мужчину, но так и не сходили ни на одно свидание. Хотели научиться профессионально фотографировать или делать макияж или красиво оформлять интерьер или умело подбирать стильные наряды или вышить большую картину крестиком или отправиться летом к морю… или…

Почему ваша мечта еще не исполнилась? И что сделать, чтобы стать к ней ближе в наступающем году? Доля внимания учитывается в основах питания. Каждый день у нас есть возможность внести собственный вклад в активную жизнь на долгие годы! Не забываем, здоровое сбалансированное питание продлевает жизнь, делает Вас красивее, бодрее и активнее.

Чтобы решить эту сложную задачу раз и навсегда выведем формулу «Новая Я» на вебинаре вместе со специалистом по питанию, где продукты с содержанием фукоидана будут в помощь, ведь ответственность за себя — в умах каждого из нас.
Подробнее...